SPANSKE TAPAS FRA FORSKELLIGE REGIONER

Carnes y Pescados · Hovedretter · Main Courses

Pintxos’ erfarne spanske kokke præsenterer et udpluk af årstidens tapas og menuer fra udvalgte spanske regioner. Se også "Tapas" og "Menuèr"

Pescados · Fisk · Fish

Pescado del dia / dagens Pris

Dagens fisk (spørg venligst tjeneren)

Today's fish (please ask your waiter)

Dorada a la grilla 195
Grillet guldbars
Grilled dorade royal

Sopa de pescado y mariscos (20 min.) 245 (min 2 pers, pris pr. pers.)
Fisk og skaldyrssuppe
Fish and seafood soup

Paella valenciana. (min. 2 pers.) 225

Paella med skaldyr og kød, eller kun vegetar

Paella with seafood and meat, or vegetarian

Brocheta de gambas 229
Grillet Kongerejer på spyd
King prawns grilled on a spear

Carnes · Kød · Meat

Solomillo de vaca con salsa de priorat 235
Grillet oksetournedos med reduction af prioratvin
Grilled tournedos with red wine sauce

Carré de cordero con salsa de romero 229
Lammekrone med rosmarin sauce
Lamb chops with rosemary sauce

Chuleton de ternera con salsa de pimienta verde 239
Kalvekrone med cognac og madagaskar peber sauce
Veal crown with cognac and green pepper sauce